O Pan i Vino Bistrô e Empório, idealizado por Mariele Rodrigues da Costa, nasceu em 2021 com a proposta inicial de fornecer tábuas de frios e cestas de café da manhã entregues em casa. O sucesso foi imediato e, com ele, surgiu a vontade de criar um ambiente onde a experiência fosse ainda mais completa. Assim, o Pan i Vino ganhou endereço fixo no Hotel Letto, em Flores da Cunha, reunindo a essência da marca com a atmosfera acolhedora de um espaço intimista.
Desde março, o bistrô é frequentado por casais que buscam momentos românticos, grupos de amigos em noites descontraídas, famílias em celebração e empresas que desejam um local reservado para reuniões e confraternizações. Mariele contou à coluna que prepara novidades como eventos temáticos, harmonizações especiais e vivências que unam ainda mais a gastronomia italiana aos vinhos de Flores e região.
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