Helena Pasetto Soprano, 87 anos, se dedica a dar mais sabor a vida das pessoas. (Foto Bruna Marini/ Câmara de Vereadores/ Divulgação)
Helena Pasetto Soprano, mais conhecida como Dona Helena, receberá o certificado de Mulher Cidadã 2025. A cozinheira foi indicada pela Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) e será homenageada nesta quarta-feira (5), às 20h, em sessão solene realizada no plenário da Câmara de Vereadores. A solenidade iniciará após a sessão ordinária, que ocorrerá às 18h dessa quarta-feira em razão do feriado de carnaval.
Dona Helena nasceu em 3 de setembro de 1937, no município vizinho de Antônio Prado. Ela chegou a Flores da Cunha há cerca de 50 anos e começou sua jornada na cozinha, inicialmente preparando refeições e, posteriormente, doces e salgados que se tornaram referência em festas e eventos.
Aos 87 anos, construiu uma trajetória marcada pelo talento, dedicação e amor à gastronomia. Hoje ela compartilha seus conhecimentos com os netos André e Amanda, garantindo que a tradição e a paixão pelo ato de cozinhar permaneçam vivas.